صنيه خضروات بافخاد الدجاج بالفرن
لتحميل الفيديو اضغط هنا https://www.youtube.com/watch?v=QAoYShXQwVE
6 دبابيس فراخ(افخاد دجاج)
2 فلفل اخضر
5 فص توم مفروم
2 معلقه كبيره صلصه
4 بصله صغيره
4 طماطم صغيره مقطعه اربع قطع
200 جرام ماشروم
4 بطاطس ه حجم متوسط مكعبات كبيره
معلقه صغيره فلفل اسود
معلقه صغيره بهارات
معلقه صغيره بابريكا
معلقه صغيره كمون
ملح
كوب ماء ساخن
معلقه كبيره زبده قطع
الطريقه
فى طاسه نضع قليل من الزيت يسخن وننزل فيه دبابيس الفراخ تاخذ لون دهبى من الجهتين ونضيف لها الفلفل والصلصه والتوم ونقلبهم ثم نضيف البصل والطماطم
ثم نضيف الماشروم والبطاطس 
والبهارات والملح والماء الساخن ونغطى الطاسه وتترك تغلى 5 دقائق
ننزل الخضروات فى صنيه ونضيف لها الزبده المقطعه
نغطى الصنيه بورق الفويل وتدخل الفرن على درجه 200 لمده 40 دقيقه ثم نرفع الفويل وتترك 10 دقائق ليحمر وجهها
