كب كيك الوان

كب كيك ملون 

يعتبر الكب كيك من افضل انواع الكيك لدى الكثيرين خاصه فى 

المناسبات والحفلات 

المقادير

المقادير كلها بدرجه حراره المطبخ

1/2 كوب زبده (113جرام)

3/4 كوب سكر(130جرام)

1/2 معلقه صغيره فانيليا

1/4 معلقه صغيره ملح

3 بيض حجم كبير

11/2 كوب دقيق(195جرام)

11/2معلقه صغيره بيكنج بودر

1/4 كوب حليب(60 مل)

التزين

كريم شانطيه

الوان

الطريقه

نضرب الزبده مع السكر والفانيليا والملح

نضيف البيض بيضه بيضه مع الخفق

نضيف الدقيق والبودر 

ونضيف الحليب مع الخفق وبيكون قوام الخليط تقيل

نقسم الخليط على 5 الوان 

نضع ورق الكب ونضيف اول لون بمعلقه صغيره

ثم نضيف اللون التانى فوق الاولانى وهكذا 

فى كل كب بنضع 5 معالق صغيره من الوان الخليط

تدخل الفرن على 180 درجه لمده 25 دقيقه

 التزين :- نضرب كريم شانطيه تقيل القوام ونضفله الوان

نفرد كيس بلاستيك ونضع الكريم شانطيه

ونلف الكيس

نبرم الكيس من الطرفين واستخدمت الشكل ده

نحط الكيس بداخل كيس حلوانى ونشد الكيس البلاستك ونقصه