الكيك التركى
المقادير
3 بيض
1/2 1 كوب حليب
كوب الا ربع سمن او زيت
كوب الا ربع سكر
1/2 معلقه صغيره فانيليا
معلقه صغيره بشر برتقال ان وجد
3 كوب دقيق
كيس بيكنج بودر (معلقه كبيره ونصف)
لون اخضر جل
كريم شانطيه
حلقات موز
حلقات موز
كريز
الطريقه
في الخلاط نخفق البيض والحليب والسمن والسكر
والفانيليا وبشر البرتقال واللون الغذائى
نصب الخليط في وعاء ونضيف الدقيق والبيكنج بودر
نصب الخليط في صنيه مقاس 30 *40
مدهونه سمن ومبطنه بالدقيق
تدخل الفرن علي درجه حراره 180 لمده من 20 الي 30 دقيقه
تترك تبرد
تقطع الي دوائر بكوب
نفرم الكيك المتبقي من التقطيع في الكبه
ندهن دوائر الكيك بالكريم شانطيه
نضيف الموز
ندهن الكيك بطبقه من الكريم شانطيه
نثبت الكيك المفروم علي الكريم شانطيه ونزين بالكريز
والفانيليا وبشر البرتقال واللون الغذائى
نصب الخليط في وعاء ونضيف الدقيق والبيكنج بودر
نصب الخليط في صنيه مقاس 30 *40
مدهونه سمن ومبطنه بالدقيق
تدخل الفرن علي درجه حراره 180 لمده من 20 الي 30 دقيقه
تترك تبرد
تقطع الي دوائر بكوب
نفرم الكيك المتبقي من التقطيع في الكبه
ندهن دوائر الكيك بالكريم شانطيه
نضيف الموز
ندهن الكيك بطبقه من الكريم شانطيه
نثبت الكيك المفروم علي الكريم شانطيه ونزين بالكريز