صوص الكراميل
المقادير
كوب سكر
معلقه كبيره زبده
كوب كريمه سائله (200 مل)
الطريقه
ننزل السكر في الطاسه علي حراره منخفضه
مع عدم التقليب حتى لايتكتل السكر
عندما تصبح الجوانب بلون الكراميل يقلب مرتينحتى يذوب
عندما يذوب السكر نضيف الزبده وتقلب حتى الذوبان
نضيف الكريمه وتقلب حتى الذوبان
يترك يبرد ليكون جاهز للاستخدام
مع عدم التقليب حتى لايتكتل السكر
عندما تصبح الجوانب بلون الكراميل يقلب مرتينحتى يذوب
عندما يذوب السكر نضيف الزبده وتقلب حتى الذوبان
نضيف الكريمه وتقلب حتى الذوبان
يترك يبرد ليكون جاهز للاستخدام
