فطاير تركيه بالجبنه
3كوب دقيق
1/2 كوب زيت
بياض بيضه
كوب حليب دافىء
2 معلقه كبيره سكر
1/2 معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره خميره
صفار بيضه وقليل من الحليب والفانيليا لدهن الفطاير
للحشو جبنه
Ingredients
3cup flour
1/2cup oil
One egg whites
1cup warm milk
2tbsp suger
1\2 tsp salt
1 tsp Instant Dry Yeast
Egg yolk
cheese
الطريقه
تعجن المكونات وتغطى وتترك تختمر
نضع الجبن فى الاطراف الاربع ونغلق كل ربع منهم جيدا
نقطع دوائر من الفلفل
