< ////// ////// خبز بمكونين بدون خميره فى 10 دقائق
مطبخ ساسي مطبخ ساسي
recent

آخر الوصفات

recent
random
جاري التحميل ...

خبز بمكونين بدون خميره فى 10 دقائق

خبز بمكونين بدون خميره فى 10 دقائق

خبز انهرده نوع من الخبز الهندى البسيط ويتميز بانه 
قليل المكونات وسريع التحضير وبدون تخمير 
المقادير
2 كوب دقيق
كوب الا ربع ماء
الطريقه
نعجن الدقيق مع الماء لمده 4 دقائق وتترك ترتاح 20 دقيقه
تقسم العجينه الى 6 كور ونغمسها فى الدقيق
نفرد الكوره بالمردنه بسمك متوسط
الطريقه الاولى
نسخن طاسه ونضع الرغيف لمده 2 دقيقه ونقلب الرغيف
اول ما ينتفخ نضغط على الجزء المنتفخ بفوطه لكى ينتفخ باقى الرغيف
الطريقه الثانيه
نضع الرغيف فى الطاسه على كل وجه لمده 2 دقيقه
نضع الرغيف على شبكه فوق طوق ونقلبه على الوجهين حتى ينتفخ







عن الكاتب

ساسي

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

اشترك في مطبخ ساسي

زوار المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ساسي