كوكيز تركى
وصفه انهرده حلوى الكوكيز التركيه والمعروفه فى تركيا باسم
داندورما كوكى سريعه التحضير لضيوف الغفله
المقادير
كوب سمنه او زبده
نص كوب زيت
بيضه
كوب الا ربع سكر بودر
1/2 معلقه صغيره فانيليا
كوب نشا
معلقه كبيره ونص بيكنج بودر
من 2 ونص الى 3 كوب دقيق
1/2 كوب شيكولاته شيبس او مكسرات مجروشه
Ingredients
1cup butter
1/2cup oil
1egg
3/4cup suger powder
1/2tsp vanilla extract
1cup Corn Starch
11/2tbsp baking powder
3cup flour
1/2cup of chocolate chips
Ingredients
1cup butter
1/2cup oil
1egg
3/4cup suger powder
1/2tsp vanilla extract
1cup Corn Starch
11/2tbsp baking powder
3cup flour
1/2cup of chocolate chips
الطريقه
نخفق السمن والسكر والبيض والزيت والفانيليا
نضيف النشا والدقيق والبيكنج بودر ونخلط المكونات يدويا
نضيف الشيكولاته شيبس
نشكل الكوكيز باستخدام معلقه الايس كريم او حسب اى شكل نفضله
تدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقه
تخرج من الفرن طريه تترك حتى تجف وتتماسك