بيتزا فى 5 دقائق بدون خميره بدون فرن
وصفه اليوم بيتزا سريعه بدون تخمير وبدون فرن تصلح
للفطار او الغداء او العشاء وبمكونات متوفره بالبيت
المقادير
2 كوب دقيق
معلقه صغيره سكر
1/2 معلقه صغيره ملح
معلقه صغيره سمن
بيضه
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقه صغيره بيكربونات صوديوم
زبادى للعجن
الحشو
زيت بصله متوسطه
صدر فرخه مكعبات
ملح
فلفل اسود
بهارات
رشه خل
فلفل الوان
جبنه متزاريلا
زيتون
صلصه بيتزا
الطريقه
نعجن كل المقادير وتقسم الى كورتين وتترك ترتاح 10 دقائق
الحشو نضيف زيت فى طاسه وندبل البصل وننزل كل المكونات
نفرد العجينه بالمردنه بالسمك الموضح بالصوره
نخرم العجينه بالشوكه ونضعها فى طاسه على نار هادئه ونغطيها حتى تاخذ اللون الذهبى من تحت
نقلب البيتزا على الوش الذهببى ونضيف صلصه البيتزا والمتزاريلا
نضيف شاورما الفراخ والزيتون
نضع البيتزا فى الطاسه على نار هادئه جدا ونغطيها
حتى تسيح المتزاريلا والبيتزا تاخذ لون دهبى من تحت
نعجن كل المقادير وتقسم الى كورتين وتترك ترتاح 10 دقائق
الحشو نضيف زيت فى طاسه وندبل البصل وننزل كل المكونات
نفرد العجينه بالمردنه بالسمك الموضح بالصوره
نخرم العجينه بالشوكه ونضعها فى طاسه على نار هادئه ونغطيها حتى تاخذ اللون الذهبى من تحت
نقلب البيتزا على الوش الذهببى ونضيف صلصه البيتزا والمتزاريلا
نضيف شاورما الفراخ والزيتون
نضع البيتزا فى الطاسه على نار هادئه جدا ونغطيها
حتى تسيح المتزاريلا والبيتزا تاخذ لون دهبى من تحت
