< ////// ////// كيكه الجزر
مطبخ ساسي مطبخ ساسي
recent

آخر الوصفات

recent
random
جاري التحميل ...

كيكه الجزر

كيكه الجزر
المقادير
 1/2 2 كوب جزر مفروم (350 جم)
4 بيض
كوب الا ربع سمن او زيت
كوب الا معلقه كبيره سكر(200 جم)
معلقه كبيره بشر برتقال
معلقه كبيره عصير برتقال
2 كوب دقيق
كيس بيكنج بودر (معلقه كبيره ونص)
1/2 معلقه صغيره ملح
الطريقه
نفرم الجزر فى الكبه او نبشره
فى الخلاط نخفق البيض والسمن والسكر والبشر والعصير
ملحوظه : يفضل استخدام السمن بدل الزيت لان الزيت
يتسبب احيانا فى غمقان لون الكيك 
فى اناء نضيف الخليط ثم الدقيق والبيكنج بودر والملح ونقلب 
نضيف الجرز مع التقليب
فى صنيه مقاس 20 فى 28 او صنيه مقاس 24 او 26 دائريه
نضع ورقه زبده وننزل الخليط
تدخل فرن على حراره 170 لمده من ساعه وربع الى ساعه ونصف
بعد مرور ساعه الا ربع نغطى الكيك بورق فويل لمنع احتراق والوجه





عن الكاتب

ساسي

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

اشترك في مطبخ ساسي

زوار المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ساسي