بسكويت الكيس
المقادير
4 كوب الا وبع (500 جم دقيق )
كوب سمن بارد من الثلاجه وليس الفريزر (250 جم )
كوب + 3 معلقه كبيره سكر بودر (250 جم )
4 بيض
معلقه كبيره بيكنج بودر
1/2 معلقه صغيره فانيليا
الطريقه
بالمضرب الكهربائى نخفق السمن مع السكر
حتى يفتح لونه مثل الكريمه
نضيف الفانيليا والبيض مع الخفق
نضيف الدقيق والبودر ونلم المقادير
بدون عجن
نضع العجينه في الكيس ونشكل البسكويت
في صواني مدهونه بالزيت
يدخل الفرن علي درجه حراره 150
لمده من 10 الي 15 دقيقه
بعد ما يبرد يحفظ في اكياس او علب محكمه الغلق
