الحليب المكثف
المقادير
لتر حليب كامل الدسم
كوب سكر
معلقه صغيره بيكنج بودر
1/4 معلقه صغيره فانيليا
الطريقه
فى طاسه نضيف الحليب والسكر والبيكنج بودر والفانيليا
نشغل النار ونقلب باستمرار حتى تغلي
نهدى النارويقلب حتى يتقل القوام
نزيل الريم الابيض
عندما يصل للون الكريمى يترك يبرد
ملحوظه:قوام الحليب يصبح سميك عندما يبرد نهائيا