حلوى بدون طابع لشرب الشاي

كوكيز الورده

المقادير

1/2 كوب +معلقه كبيره سكر (125 جم)

1/2 كوب سمن او زبده (125 جم)

1/2 كوب زيت (125 جم)

بيضه

1/4 معلقه صغيره ملح

1/2 معلقه صغيره فانيليا

معلقه صغيره بيكنج بودر

1/2 2 كوب دقيق قد يزيد الي 3 كوب

11/2 معلقه كبيره كاكاو خام
Ingredients:
Unsalted butter (soft) ……………..125 g
Vegetable oil ............ 125 g
Sugar ................... 125 grams
Egg ............... .. 1 pc.
Vanilla Extract ............... 1 tsp.
Salt ............... .. ¼ tsp.
Baking powder ................ 10 grams
Flour .................. 450 g
Cocoa ............ .. 15 g

Bake at 180 ° C about 25 minutes.

الطريقه

نخفق السكر والسمن والزيت والفانيليا والبيض

نضيف الدقيق والبودر 

تقسم العجينه الي جزئين 

نضيف الكاكاو لنصف العجينه

نضع العجينه الفانيليا والكاكاو باكياس وتدخل التلاجه لمده ساعه
نضع العجينه وعليها كيس ونفرد بالمردنه 
تقطع بغطاء زجاجه وتوضع علي صنيه فوقها كيس
نفرد كيس بين كل طبقه من دوائر العجينه
تدخل الثلاجه لمده ساعه
نشكلها كما فى الصور
تدخل فرن علي درجه حراره 180 لمده 25 دقيقه
تترك تبرد  قبل رفعها من الصنيه