حلوى هنديه
المقادير
1 يوسفي
3 معلقه كبيره سكر
4 معلقه كبيره عصير يوسفى
لون اورانج يمكن الاستغناء عنه
عصره ليمون
سكرحبيبات او بودر
الطريقه
نزيل الخطوط البيضاء من اليوسفي
على حراره منخفضه نضيف السكر وعصير اليوسفي
واللون الصحى والليمون مع التقليب
حتى يتقل قوامه
ننزل فصوص اليوسفي في الكراميل لمده دقيقه
ننزل اليوسفي في السكر
