وداعا للفرن ساندوتشات المدارس في دقائق واخف من القطن مطبخ ساسى

ساندوتشات المدارس بدون فرن

المقادير

1/2 كوب حليب دافىء وقد يزيد
4 معلقه كبيره زيت
معلقه صغيره سكر
1/2 معلقه صغيره ملح
معلقه صغيره خميره
2 كوب دقيق
الحشو
قليل من الزيت
2 صدور فراخ مكعبات
بصله متوسطه
2 فلفل اخضر
ملح
فلفل اسود
بهارات لحمه
جنزبيل
توم بودر
بابريكا
رشه خل
رشه صويا صوص يمكن الاستغناء عنها
مقاير الصوص
2 معلقه كبيره كاتشب
2 معلقه كبيره مايونيز
جبنه متزاريلا

الطريقه
نعجن المقادير وتترك تختمر
تقسم العجينه ال 9 كور
تفرد علس شكل بيضاوى بسمك مرتفع
نضع الخبز علي ورق مطبخ ويترك يختمر
الحشو
في طاسه علي النار نضيف الزيت والبصل
والفراخ والفلفل ومجموعه التوابل والخل والصويا صوص 
الصوص نخلط الكاتب والمايونيز
اضغط هنا لمشاهده طريقه الكاتشبhttp://www.kitchensasy.com/2016/12/how-to-make-ketchup-httpswww.html
اضغط هنا لمشاهده طريقه المايونيزhttp://www.kitchensasy.com/2017/02/blog-post_10.html
فى طاسه علي النار نضع الساندوتشات علي نار منخفضه
تغطى حتى تاخذ اللون الذهبي
تقلب علي الجهه الاخرى 
نفتح الساندوتش ونفرد صوص الكاتشب والمايونيز
ثم حشو الفراخ ثم الجبنه المتزاريلا
ندهن الجريل بالزيت ويترك يسخن
نضع الساندوتشات ونضغط عليها علي حراره منخفضه
ثم نقلبها علي الجهه الاخرى