روانى بدون سميد
المقادير
4 بيض
كوب سكر
كوب زبادى
1/2 كوب حليب
1/2 كوب سمن او زيت
كيس بيكنج بودر (معلقه كبيره ونصف)
معلقه كبيره بشر برتقال
2 1/2 كوب دقيق
1/2 كوب جوز هند
السيرب
11/2 كوب سكر
3 كوب ماء
معلقه كبيره عصير ليمون
للتزين
جوز هند
مكسرات
الطريقه
نخفق البيض والسكر والزبادى والحليب
والبشر والسمن
نضيف الدقيق والبيكنج بودر مع الخفق
نضيف جوز الهند
يصب الخليط في صنيه مقاس 30
تدخل الفرن علي درجه حراره 180 لمده 30 دقيقه
تترك تبرد
السيرب
توضع مقادير السيرب علي النار لمده 10 دقائق
يترك يبرد
نسقي الكيك بالسيرب
يزين
