دونات بشكل جديد
المقادير
كوب حليب (200 مل)
2 معلقه كبيره سكر (40 جم)
1/4 كوب زبده أو زيت (40 جم)
1/2 معلقه صغيره ملح (2,5 جم)
بيضه
معلقه كبيره خميره (10 جم)
3 كوب دقيق (400 جم)
زيت للقلي
للتزين
سكر
سكر فانيليا
قرفه
الطريقه
تعجن المقادير جيدا
تغطى وتترك تختمر
تقسم الى 12 كوره
تفرد الكوره باليد وتطبق مع اغلاق الأطراف
تبرم رول
وتشكل كما هو موضح بالصور
تغطى وتترك تختمر
فى زيت ساخن تقلى فطاير الدونات
توضع علي ورق مطبخ
التزين
يخلط السكر وسكر الفانيليا والقرفه
نضع الفطاير بالسكر ليلتصق به من كل الجوانب
يقدم مع كوب شاى أو حليب
وبألف هنا