جلاش الطاسه بدون فرن
المقادير
لفه جلاش (500جم)
سمن سايح
سكر بودر
حليب ساخن
الطريقه
نستخدم ورقه واحده من الجلاش نطبقها وندهنها بالسمن
نرش سكر بودر وممكن نضيف مكسرات ومهلبيه او كريم باسترى
نطبقها مره تانيه وندهنها بالسمن ونطبقها
فى طاسه نسخن قليل من السمن وننزل فيها الجلاش
ننزلها فى حليب ساخن ونصفيها من الحليب الزائد
نرش عليها سكر بودر
