الزلابيه الهندى
المقادير
كوب دقيق
معلقه كبيره نشا
1/2 معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقه كبيره زبادى
رشه لون اورانج
1/2 كوب ماء
زيت للقلي
السيرب
كوب سكر
1/2 كوب ماء
عصير 1/2 ليمونه
ماء زهر او فانيليا
الطريقه
السيرب
نغلي المكونات لمده 8 دقائق وتترك تبرد
العجينه
نخفق المكونات بمضرب سلك
تغطى وتترك ترتاج 10 دقائق
نضع الخليط بكيس ونشكلها في زيت
ساخن ونهدر النار
ننزل الحلوي الساخنه فى السيرب البارد
