كيكه بارده فاخره فى 10دقائق من غير فرن من غير كريمه متوفره في كل بيت مطبخ ساسى

كيك الفراوله البارده 

المقادير

الطبقه الاولي

4 اكياس بسكويت (200 جم)

4 معلقه كبيره زبده مذابه (50 جم)

الطبقه الثانيه

5 كوب حليب

كوب جوز هند

كوب دقيق سميد

1/2 كوب سكر

الطبقه الثالثه

1/2 1 كوب فراوله (300 جم)

من 1/4 الي 1/2 كوب سكر حسب الرغبه

3 معلقه صغيره نشا

الطريقه
الطبقه الاولي
نقوم بفرم البسكويت 
نضيف له الزبده مع التقليب
يفرد في صنيه مقاس 24
نضغط علي طبقه البسكويت لتثبيته
الطبقه الثانيه
علي حراره عاليه نضيف الحليب والسكر
والسميد وجوز الهند مع التقليب
حتى يتقل قوامه
نصب الخليط فوق طبقه البسكويت وتسويه السطح
الطبقه الثالثه
في كساروله نضيف الفراوله والسكر 
والنشا المذابه في قليل من الماء
توضع علي النار وتهرس
تقلبي حتى يتقل قوامها
نصب صوص الفراوله فوق الطبقه الثانيه
تترك تبرد وتدخل الثلاجه 4 ساعات او اكثر