كيك الموز بدون فرن
المقادير
بيضه
4 معلقه كبيره سكر ( 80 جم )
1/4 معلقه صغيره فانيليا
1/4 كوب زيت ( 60 مل )
كوب الا ربع حليب ( 150 مل )
كوب دقيق (150 جم )
معلقه كبيره خل
معلقه صغيره بيكنج بودر ( 8 جم )
الطريقه
نخفق البيضه والفانيليا والسكر والزيت والحليب والخل
نضيف الدقيق تدريجيا مع الخفق ثم البيكنج بودر
فى طاسه مقاس 20
نضع معلقه كبيره من السكر
نقطع الموز ويوضع فوق السكر
نصب الخليط
علي نار هادئه نضع 4 ورقات فويل ثم نضع الطاسه وتغطى
لمده 25 دقيقه
ثم تقلب علي الوجهه الاخر وتغطى لمده 5 دقائق
يمكن تزينها بصوص الشيكولاته
