بيتزا تشيز برجر
المقادير
2كوب دقيق
معلقه كبيره سكر
1/4 معلقه صغيره ملح
معلقه صغيره خميره
1/8 كوب زيت او سمن
بيضه
3/4 كوب حليب دافىء
Ingredients
2cup flour
1tbsp Sugar
1/2tsp Salt
1tsp Instant Dry Yeast
1/8cup oil
1egg
3/4cup warm milk
الطريقه
نعجن جميع المكونات وتغطى وتترك تختمر
نكور البرجر وونضغط عليها ضغطه خفيفه ..للبرجر طريقتين يمكنكم مشاهدتها بالضغط على الرابطين هناhttp://www.kitchensasy.com/2016/12/blog-post_63.html
http://www.kitchensasy.com/2016/12/blog-post_31.html
For english subtitles(Burger), Click here
نرش دقيق وتفرد العجينه على شكل دائرى
نقفل بالعجين على البرجر
بالشوكه نعمل ثقوب فى منتصف البيتزا ونضع صلصه البيتزا كونكاسيه مع فصين توم مفروين لمشاهده طريقه صلصه البيتزا اضغط هنا http://www.kitchensasy.com/2016/12/blog-post_21.html
نضع فوق الصلصه جبنه متزاريلا و فلفل الوان وطماطم وحلقات سوسيس او نقانق وزيتون وعلى الوجه باقى الجبنه وندهن الاطراف بالبيض
تدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده 25 دقيقه